タカシの日記

センカムってゆう加古川にある
イタリア料理とアジアン料理を食べれるお店に行ってきました。（＾＾）

イタリアんを担当している旦那様と
アジアン料理を担当している奥様との組み合わせは、


まさに美女と野獣です

料理はニョッキを注文しました


ニョッキって料理皆さんご存知ですか？


ニョッキ（イタリア語：gnocchi（複）、gnocco（単））は古代ローマの時代から作られれてきた古い料理らしいです。


ダンプリング状のパスタの一種で、ジャガイモと小麦粉との組合せで作られるイタリア料理なんです

見た目は、なんだかシチューにマッシュルームを
ぷかぷか浮かべたものを連想させました。

ソースは、ゴルゴンゾーラのソースでした

チーズの組み合わせは、ニョッキと相性がよくて
コクがあって美味しかったです

イタリア料理ってパスタが目立ってますけど
こういった料理もあったんですね


アジアン料理の方は
ガパオ香草ソーセージを注文しました

タイの料理みたいです

食べると口の中に香辛料が熱～く広がります

ちょっと辛いですけど　美味しいソーセージでした＾＾


他にも　そら豆のオーブン焼き～
トードマンプラー（鰯の薩摩揚げみたいな感じ）
やサラダとか注文しましたけど


これらも　なかなかのお味でした


本格的なイタリアンとアジアンの融合してる店って
とっても珍しいなと思いました。

夫婦のお互いの得意分野を活かしたお店って感じです。


センカムは
東加古川の名き幹線沿いの王将、アルペンTUTAYAとかがある近くにあります



ここは、外食する時の
選択視の一つにオススメだと思いましたよ