地域ブログサイト
2009年09月09日
かつめし作った
昨日の夕食は
加古川の郷土料理かつめしでした。
かつめしといえば
てんこもりでも、ブロガーさんの間で、
さんざん掘りつくされたネタの料理ですね。
今回は、それを自作してみました。
ご飯を入れて、キャベツの湯がいたの乗せて、揚げたてのカツを乗せて
最後にソースをかけると出来上がり
で その肝心のかつめしの、ソースなんですけど
さすがにこれは、作れないので・・・・とゆうより・・・
面倒くさいから、作ろうとゆう努力をしようとせず
旭日屋さんで買ってきました。
ソースは、４００円で買うことが出来ます。
やっぱ かつめしは美味いですな
味の決め手は、やっぱソースですね。
こんな美味いソース作れたらなぁ～と思ってしまいました。
加古川の郷土料理かつめしでした。
かつめしといえば
てんこもりでも、ブロガーさんの間で、
さんざん掘りつくされたネタの料理ですね。
今回は、それを自作してみました。
ご飯を入れて、キャベツの湯がいたの乗せて、揚げたてのカツを乗せて
最後にソースをかけると出来上がり
で その肝心のかつめしの、ソースなんですけど
さすがにこれは、作れないので・・・・とゆうより・・・
面倒くさいから、作ろうとゆう努力をしようとせず
旭日屋さんで買ってきました。
ソースは、４００円で買うことが出来ます。
やっぱ かつめしは美味いですな
味の決め手は、やっぱソースですね。
こんな美味いソース作れたらなぁ～と思ってしまいました。
Posted by タカシ at 16:43│Comments(4)
この記事へのコメント
「かつめし」 一度でいいから食べてみたいと思っているのですが～
なかなか 加古川まで行けない＞＜
なかなか 加古川まで行けない＞＜
Posted by ぽぽ
at 2009年09月09日 20:03
at 2009年09月09日 20:03ぽぽさんへ
一度加古川～高砂間にきてみてください
かつめし ご馳走しまっせ（＾＾）
高砂だったらお店知ってます
一度加古川～高砂間にきてみてください
かつめし ご馳走しまっせ（＾＾）
高砂だったらお店知ってます
Posted by タカシ at 2009年09月10日 11:54
at 2009年09月10日 11:54こんばんは〜
かつめしのタレ…我が家はソースとケチャップとみりんと砂糖…たまにゴマドレとか…何でも入れて好きな味になったら食べてます(笑)
ちなみにあたしはかつを買いに行きます｡｡
かつめしの美味しいお店って何処ですか〜？
(*´艸`)
かつめしのタレ…我が家はソースとケチャップとみりんと砂糖…たまにゴマドレとか…何でも入れて好きな味になったら食べてます(笑)
ちなみにあたしはかつを買いに行きます｡｡
かつめしの美味しいお店って何処ですか〜？
(*´艸`)
Posted by tuki at 2009年09月10日 21:58
tukiさん
おお！ ソースは自家製なんですね
僕は・・・・なんか最初からタレだけは
買うもんだって感じで近所の旭日屋さんに
買いにいってます。
高砂の美味しいかつめし屋さんは
そうですね・・・
伊保駅近くの一平とか荒井のお肉屋さんの
かつめしとか ですかね
あらとんって名前のお店
ぴの のところにある
かつめしも美味しいですけど
お店の外観があまり綺麗ではありません
おお！ ソースは自家製なんですね
僕は・・・・なんか最初からタレだけは
買うもんだって感じで近所の旭日屋さんに
買いにいってます。
高砂の美味しいかつめし屋さんは
そうですね・・・
伊保駅近くの一平とか荒井のお肉屋さんの
かつめしとか ですかね
あらとんって名前のお店
ぴの のところにある
かつめしも美味しいですけど
お店の外観があまり綺麗ではありません
Posted by タカシ at 2009年09月11日 17:06
at 2009年09月11日 17:06