タカシの日記

子供の頃　外食といえば、おばあちゃんに、
地元のファミリーレストラン

トーヨーモーテルに、よく連れて行ってもらってました。

僕は、お子様ランチ　おばあちゃんは、いつも決まって
釜めしを注文していました。

そして、おばあちゃんは、美味しそうに釜めしを食べていました。


帰りの、お持ち帰りでも、釜めしを買って帰ってました。


子供心に、　おばあちゃん、
どんなけ釜めしが好きやねんー
っと思ってました。


そんなことがあったこと、すっかり忘れていたんだけど

３０数年経ったある日～　

フト　何かの拍子に　釜めしのこと思いだしまして
なんか、急に食べたくなりました。


現在は、トーヨー樹家って名前は、変わってますけど
まだお店は、あります。


今　思えば～　現在のファミリーレストランの走りのような
ところだったように思います。


さっそく、そこに食べに行き　釜めしを注文

１０分後～
釜めしとお味噌汁が付いて出てきました。


釜をパカっと開けると和紙が、はさんであって
和紙をどけると　ぷ～んと　山椒と焼きあなごの匂いが
広がります。

食べてみると、ご飯が、とっても美味しい～☆★

ご飯の中には、小さく切った椎茸とあなごが、ちりばめられていて
味は、シンプルで、決して派手さはないけど
優しくて、味わい深くホントに美味しいものでした。


たしかに、おばあちゃんが美味しそうに
食べてたハズだわ・・・

３０年経過してるけど、たぶん同じ味だと思う～

いや・・・そう～思いたい


現在と過去を繋ぐ～
そんな　味の　樹家　釜めしでした。


ちゃんちゃん


ちなみに他のメニューも、意外と美味しかったりします。