タカシの日記

昨日の夕食は
加古川の郷土料理かつめしでした。

かつめしといえば
てんこもりでも、ブロガーさんの間で、
さんざん掘りつくされたネタの料理ですね。

今回は、それを自作してみました。

ご飯を入れて、キャベツの湯がいたの乗せて、揚げたてのカツを乗せて
最後にソースをかけると出来上がり



で　その肝心のかつめしの、ソースなんですけど

さすがにこれは、作れないので・・・・とゆうより・・・
面倒くさいから、作ろうとゆう努力をしようとせず

旭日屋さんで買ってきました。　

ソースは、４００円で買うことが出来ます。

やっぱ　かつめしは美味いですな

味の決め手は、やっぱソースですね。

こんな美味いソース作れたらなぁ～と思ってしまいました。