2008年05月12日
マイブーム
最近の自分のマイブームは、朝ホットケーキを焼くことです
焦がさずに、綺麗なキツネ色に焼けたら、朝から、ちょっと得した気分になります。
バター少々 メイプルじゃなくハチミツをたっぷりつけて食べます。
で
フライパンでホットケーキを焼き続けていたら
もうちょっと凝ったの作ってみたいな~~って思って、
今度は夕飯にギョーザを焼いてみました。
刻んだ 白菜とニラから水分をとった中に、胡椒を振りかけた豚のひき肉に
ニンニク、しょうがを混ぜて 市販で売ってるギョーザの皮に
包んで焼きます。
具をあんまり入れずに皮をパリパリに焼いて食べるのが僕的に好みです
あとは、酢に醤油、ラー油、ごま油を混ぜたタレを作って完成~~!!
酎ハイのレモン缶を飲みながら食べます
20個ぐらいは、軽く食べれました^^
たまにですが、ニンニクを使ったものって
凄く~~凄く~~凄く 食べたくなります。
客商売していてこんなこと言うのも何ですが(笑



焦がさずに、綺麗なキツネ色に焼けたら、朝から、ちょっと得した気分になります。
バター少々 メイプルじゃなくハチミツをたっぷりつけて食べます。
で
フライパンでホットケーキを焼き続けていたら
もうちょっと凝ったの作ってみたいな~~って思って、
今度は夕飯にギョーザを焼いてみました。

刻んだ 白菜とニラから水分をとった中に、胡椒を振りかけた豚のひき肉に
ニンニク、しょうがを混ぜて 市販で売ってるギョーザの皮に
包んで焼きます。
具をあんまり入れずに皮をパリパリに焼いて食べるのが僕的に好みです

あとは、酢に醤油、ラー油、ごま油を混ぜたタレを作って完成~~!!
酎ハイのレモン缶を飲みながら食べます
20個ぐらいは、軽く食べれました^^
たまにですが、ニンニクを使ったものって
凄く~~凄く~~凄く 食べたくなります。

客商売していてこんなこと言うのも何ですが(笑



Posted by タカシ at
17:50
│Comments(6)